Домашни протеинови бисквити с овесени ядки без захар и без масло, с извара, чиа, мед и канела

Домашни протеинови бисквити с овесени ядки без захар и без масло, с извара, чиа, мед и канела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г овесени трици
  • 250 г извара
  • 1 яйце
  • 2 белтъка
  • 2 с.л. чиа
  • 3 с.л. мед
  • 1 ч.л. канела

Рецепта:

Семената от чиа (2 с.л.) се накисват във вода, докато набъбнат, след което се отцеждат.

Смесват се с яйцето (1 бр) и белтъка (2 бр) и се разбиват. Добавят се изварата (250 г), медът (3 с.л.) и канелата (200 г) и се разбъркват добре.

По желание се добавя още сладко под формата на мед, захар или подсладител.

Накрая, постепенно се добавят овесените трици (200 г), като не спира да се бърка.

От получената смес с оформят бисквити, които се пекат върху хартия за печене за около 15-20 минути на 190 градуса.

Забележка - рецептата е с ниско съдържание на мазнини. За да не стане с прекалено високо-въглехидратна, бисквитите са подсладени само с мед. По желание, може да добавите подсладител или захар на вкус.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 76 г
Калории 117 кал
Въглехидрати 20 г 52%
Мазнини 4 г 24%
Белтъчини 10 г 26%
Холестерол 71 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесен десерт със семена от чия, кисело мляко, мюсли със сушени плодове и сладко от вишни

Панакота с чия, мед, канела, печена тиква, прясно мляко и манго

Плодова салата с грейпфрут, джинджифил, чиа и мед