Домашни протеинови бисквити с овесени ядки без захар и без масло, с извара, чиа, мед и канела
Рецепта:
Семената от чиа (2 с.л.) се накисват във вода, докато набъбнат, след което се отцеждат.
Смесват се с яйцето (1 бр) и белтъка (2 бр) и се разбиват. Добавят се изварата (250 г), медът (3 с.л.) и канелата (200 г) и се разбъркват добре.
По желание се добавя още сладко под формата на мед, захар или подсладител.
Накрая, постепенно се добавят овесените трици (200 г), като не спира да се бърка.
От получената смес с оформят бисквити, които се пекат върху хартия за печене за около 15-20 минути на 190 градуса.
Забележка - рецептата е с ниско съдържание на мазнини. За да не стане с прекалено високо-въглехидратна, бисквитите са подсладени само с мед. По желание, може да добавите подсладител или захар на вкус.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 76 г | |
| Калории | 117 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 52% |
| Мазнини | 4 г | 24% |
| Белтъчини | 10 г | 26% |
| Холестерол | 71 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Лесен десерт със семена от чия, кисело мляко, мюсли със сушени плодове и сладко от вишни
Десерт панакота с чия, мед, канела, печена тиква, прясно мляко и манго
Плодова салата с грейпфрут, джинджифил, чиа и мед
Протеинови бисквити без печене с овесени ядки, фъстъчено масло и бял шоколад
Овесените ядки, протеинът ванилия, фъстъченото масло, медът и ванилията се слагат в блендер или кухненски робот....Оформя се на топчета и след това на бисквити.
Протеинови бадемови бисквити / курабийки с бял шоколад, кокосово брашно и бадемово мляко
В кухненски робот се смесват кокосовото брашно, брашното, протеинът ванилия, бадемовото мляко, кокосовото масло и медът....Омесва се и се оформят бисквити.
Коледни бисквитки (сладки) с овесени ядки, боровинки и протеин на прах
В купа се смесват разтопеното масло, протеинът на прах ериторла, течния подсладител и яйцата, предварително разбити....Натискат се леко с вилица, за да станат плоски бисквитки.