Диетични мариновани шишчета от пилешки гърди (филе) с горчица и мед на фурна
Продукти:
- 600 г пилешки гърди
- 3 с.л. мед
- 1 с.л. горчица
- 150 мл. бяло вино
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 глава лук
Рецепта:
Пилешките гърди (600 г) се нарязват на хапки и се мариноват за половин час в хладилник в смес от разбитите мед (3 с.л.), горчица (1 с.л.), бяло вино (150 мл.) и черен пипер (1 ч.л.).
След това се изваждат от хладилника и се набучват на шишове, като между месото се поставят парчета лук (1 глава).
Пекат се в силна фурна до готовност и се сервират топли.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 224 г | |
Калории | 225 кал | |
Въглехидрати | 7 г | 18% |
Мазнини | 3 г | 14% |
Белтъчини | 35 г | 70% |
Холестерол | 87 мг |