Бъркани пържени яйца с червени чушки, сирене и лук
Рецепта:
Лукът (2 глави) се нарязва на тънки полумесеци, а червените чушки (2 бр) - на кубчета. Задушават се в тиган с малко олио (3 с.л.), докато омекнат. След това към тях се добавят яйцата (6 бр) и натрошеното сирене (100 г) и се бърка, докато ястието стане готово. Накрая се добавя малко сол и ситно нарязан магданоз (1/2 връзка). Разбърква се старателно и се сервира.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 434 г | |
| Калории | 496 кал | |
| Въглехидрати | 22 г | 18% |
| Мазнини | 34 г | 62% |
| Белтъчини | 26 г | 21% |
| Холестерол | 606 мг |
Сподели:
