Пълнозърнеста паста (макарони) със зеленчуци

Рецепта:

Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това си изплаква и отцежда. Оставя се настрани. Гъбите и чери доматите се измиват старателно и се разполовяват. Скилидките чесън се обелват и нарязват на колелца. Червеният лук се обелва и нарязва на полумесеци. Лукът и чесънът се запържват заедно със зехтин в дълбок тиган на тих огън, за да не потъмнее чесънът. Щом омекнат, към тях се добавят гъбите и доматите и задушаването продължава до омекването на зеленчуците. Накрая се добавят пастата и сушените подправки - риган и босилек, а също и солта. Всичко се разбърква, докато ароматите се смесят и всички продукти се темперират. Пастата се сервира веднага, украсена с връхчета пресен босилек.

Препоръка: Ако искате да се насладите на този резултат, доставете си истинско удоволствие от готвенето, като използвате изящни съдове за това - Комплект тенджери Solea, които можете да закупите от един от любимите магазини на нашия екип - Гама Елит.