Паста тубети (макарони) със сьомга, босилеково песто, мариновани сушени домати и сирене пармезан
Продукти:
- 200 г паста
- 100 г сьомга
- 4 сушени домата
- 4 с.л. сос Песто
- 10 г пармезан
Рецепта:
Пастата (200 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се и се отцежда. Смесва се с пестото (4 с.л.). Сьомгата (100 г) се нарязва на кубчета и се запържва до златисто в тиган без мазнина и с незалепващо покритие. Щом е готова, към нея се добавят нарязаните на ивици мариновани сушени домати (4 бр). Накрая се добавя и пастата и всичко се разбърква, докато продуктите смесят ароматите си и се темперират. Пастата се сервира топла с настърган пармезан (10 г).
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 159 г | |
| Калории | 459 кал | |
| Въглехидрати | 77 г | 68% |
| Мазнини | 5 г | 10% |
| Белтъчини | 25 г | 23% |
| Холестерол | 29 мг |
Сподели:
