Паста фузили със сьомга и чери домати

Паста фузили със сьомга и чери домати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 150 г паста
  • 100 г сьомга
  • 50 г чери домати
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. босилек
  • сол

Рецепта:

Пастата (150 г) се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. Изважда се и се отцежда. Сьомгата (100 г) се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва до златисто от двете страни в сух тиган с незалепващо покритие. Чери доматите (50 г) се измиват и разполовяват. Щом сьомгата е напълно готова, към нея се добавят чери доматите и се запържват за няколко минути до омекване. Накрая в тигана се добавя пастата, подправките и супена лъжица зехтин. Всичко се разбърква много добре, докато ароматите се смесят и всички продукти се темперират. Пастата се сервира веднага, като по желание се поръсва с настърган пармезан.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 154 г
Калории 368 кал
Въглехидрати 57 г 63%
Мазнини 6 г 15%
Белтъчини 20 г 23%
Холестерол 26 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Паста (макарони или тубети) с прясна сьомга и сметанов сос

Паста със зеленчуци, сьомга и скариди

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан