Мъфини с череши

Мъфини с череши - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 ч.ч. бяло брашно
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1/2 к.ч. олио
  • 1 яйце
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.ч. пудра захар
  • 350 г череши
  • 1 опак. ванилия

Рецепта:

Олиото (1/2 к.ч.), яйцето (1 бр), захарта (1/2 ч.ч.) и киселото мляко (1 ч.ч.) се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на еднородна смес. Брашното (2 ч.ч.), бакпулверът (1 ч.л.) и ванилията (1 опак.) се смесват и пресяват в купа. Прибавят се към вече разбитата яйчена смес и всичко се разбърква много добре. Прибавят се почистените от костилките и нарязани на половинки череши (350 г). Получената смес се разпределя във формички за мъфини, които са предварително намаслени или в тях за поставени хартиени кошнички. Мъфините се пекат в предварително загрята фурна при 180 градуса за около 30 минути. Преди да се извадят от формичките се оставят леко да се охладят.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 104 г
Калории 239 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 4 г
Въглехидрати 44 г
Холестерол 18 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

cvetenceto84

2011-12-22 22:40:25

mnogo lesno izglejda :) 6te probvam :)

Ивка

2013-05-24 15:03:00

Увеличете малко захарта.

Васи Петрова

2013-05-24 19:32:48

Преди малко ги направих, само че сложих 2 яйца и 1 чаша пудра захар.Станаха превъзходни! 

Tanya Zhelyazkova-Lukova

2013-06-14 16:36:54

Преди малко ги направих,не се получиха според мен :( Още като бърках тестото ми се стори,че е прекалено лепкаво и гъсто,явно течността е малко ли незнам.Сложих и черешите,пекох както трябва,но отвътре останаха сбити и не са вкусни

Mariq Palazova Maia

2015-10-03 18:25:01

Брашното трябва да е 1 чаша,не 2! Добре,че се усетих навреме! :-) Станаха чудесни! :-)

Mariq Palazova Maia

2015-10-03 18:30:26

Брашното трябва да е 1 чаша,не 2! Добре,че се усетих навреме! :-) Станаха чудесни! :-)

Violeta Marincheva

2016-06-16 22:17:11

а как да отделя хартиените кошнички,при мен залепнаха