Вегетарианско гювече с гъби, картофи, домати и яйца

Name: Вегетарианско гювече с гъби, картофи, домати и яйца
Cook time: 1 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 кг картофи; 1/2 кг домати; 1/2 кг гъби; 4 яйца; сол; черен пипер; чубрица; 4 с.л. зехтин

Продукти:

Рецепта:

Гювечетата се намазват със зехтин и в тях се слагат картофите (1/2 кг) нарязани на кубчета. Прибавят се, гъбите (1/2 кг) и доматите (1/2 кг), нарязани на колелца. Счуква се по 1 яйце и се овкусява със сол, пипер и чубрица. Пече се около 45 минути - 1 час.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция	426 г
Калории	279 кал
Въглехидрати	33 г	46%
Мазнини	12 г	37%
Белтъчини	13 г	18%
Холестерол	187 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор	Мнение
Теодора Генова 2012-04-23 15:11:12	kartofite,nqmali da ostanat syrovi.........?
Mariana Nikolova 2012-05-12 17:33:23	картофите трябва да се нарязани по на дребно и яйцето се слага когато е почти готово,10мин преди да се извади от фурната,иначе картофа може да остане суров,а яицето препечено
Zlatomira Petrova 2012-05-20 18:15:07	Според мен картофите трябва да са сварени предварително,или доматите да се добавят по-късно.Няма начин да се сложат едновременно сурови картофи и домати върху тях ,и картофите да се сварят.
slhadgiyata 2012-05-25 09:09:37	Благодаря за горните коментари! С тяхна помощ ще коригирам технологията и ще пробвам тази рецепта.
Mariana Ivanova 2012-10-18 18:19:12	Много вкусно!
Анна Манушкина 2012-10-19 20:34:36	Със сигурност ако се сложи всичко заедно картофите ще останат сурови,яйцето много препечено.Трябва да се спазва технологията за готвене,за да се получи добре и вкусно.
Mariana Ganeva 2013-01-13 14:08:28	Би трябвало да се пишат изпитани рецепти.За картофите-на всяка цена трябва да са малко сварени
Sevdalina Stoyanova 2013-01-13 15:16:44	Мариана Николова е права,всичко става добре,само яйцето се слага накрая и няма проблем!
Penka Rusalova 2013-01-13 18:48:22	!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Monika 2013-02-27 14:51:38	Правихме го без да варим картофите. Именно това, че ястието е в глинен добре затворен съд, а също и че се пече дълго време е разковничето за сготвянето на картофите. Доматите пускат достатъчно сок, за да се напоят картофите. Пробвайте - картофите са много по-вкусни, ако не се варят.
Гергана Милчева 2013-05-11 19:35:58
Dimitrina Hristova 2013-10-16 15:07:47	моника е права