Пълнени гъби Портобело без месо с домати, чесън, босилек и сирене Бри
Продукти:
- 6 гъби портабело
- 200 г чери домати
- 1 к.ч. балсамов оцет
- 2 стръка пресен лук
- 2 скилидки чесън
- 100 г сирене бри
- босилек
Рецепта:
Чери доматите (200 г) се разполовяват и се задушават в тиган с малко балсамов оцет (1 к.ч.). Изваждат се и се смесват със ситно нарязан босилек, пресен лук (2 стръка) и чесън (2 скилидки). Получената плънка се нанася върху гъбите (6 бр). Отгоре на всяка гъба се слага по парче сирене бри (100 г) или ементал. Изпичат се във фурна за около 10-12 минути.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 460 г | |
| Калории | 298 кал | |
| Въглехидрати | 27 г | 35% |
| Мазнини | 15 г | 43% |
| Белтъчини | 18 г | 23% |
| Холестерол | 50 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна
