Салата с рукола, круша, синьо сирене и орехи
Продукти:
- за салатата:
- 4 ч.ч. рукола
- 1 круша
- 70 г синьо сирене
- 30 г орехи
- за дресинга:
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. лимонов сок
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Крушата и руколата се измиват. Крушата се нарязва на тънки филийки, а синьото сирене се натрошава. Орехите се запичат леко по желание. Подготвените продукти се смесват.
Зехтинът, лимоновият сок, солта и черният пипер се смесват в купа. Салатата се овкусява с получения дресинг и се сервира веднага.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 188 г | |
| Калории | 346 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 21% |
| Мазнини | 27 г | 68% |
| Белтъчини | 11 г | 13% |
| Холестерол | 26 мг |
