Начос с гуакамоле и заквасена сметана
Продукти:
- 400 г тортила чипс
- 100 г сирене чедър
- 50 г черни маслини
- 50 г черен боб от консерва
- 50 г сладка царевица
- 50 г домати
- 25 г люти чушки халапеньо
- 25 г зелен пипер
- 25 г червен лютив пипер (по желание)
- 50 г лук
- 120 г салца (сос на основата на домати)
- 120 г гуакамоле
- 120 г заквасена сметана
Рецепта:
Тортила чипсът се разстила равномерно в голяма тава за печене. Върху него се поръсва настърганото сирене чедър. След това се разпределят нарязаните черни маслини, свареният черен боб, сладката царевица, нарязаните домати, нарязаните люти чушки халапеньо, зеленият пипер, червеният лютив пипер и нарязаният лук.
Тавата се поставя във фурна, загрята на 190 градуса по Целзий, и се пече около 10 минути, докато сиренето се разтопи и продуктите се затоплят.
След изваждане от фурната върху чипса се разпределя салцата, а отгоре се слагат гуакамолето и заквасената сметана. Начосът се сервира веднага.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 296 г | |
| Калории | 823 кал | |
| Въглехидрати | 78 г | 36% |
| Мазнини | 55 г | 56% |
| Белтъчини | 21 г | 10% |
| Холестерол | 39 мг |
Сподели:
