Кремообразен сос / дип с кисело мляко, лайм и чесън
Продукти:
- 100 г кисело мляко
- 1/2 ч.ч. сок от лайм
- 1/4 ч.ч. зехтин
- 2 скилидки чесън
- 1/2 ч.л. риган
- кисели краставички
- сол
- черен пипер
Рецепта:
От буркана с кисели краставички се изваждат три супени лъжици сок. Слагат се в чист буркан и се добавят съставките за соса: стрит чесън, киселото мляко, сок от лайм, зехтин и риган.
Бурканът се затваря и се разклаща много добре. Сосът се подправя със сол и черен пипер и се сервира.
Може да се използва, както като дип към различни ястия, така и като дресинг за салата.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 293 г | |
Калории | 612 кал | |
Въглехидрати | 19 г | 12% |
Мазнини | 61 г | 86% |
Белтъчини | 5 г | 4% |
Холестерол | 13 мг |