Коледни мъфини снежни човечета
Продукти:
- 90 г брашно
- 65 г какао
- 2 яйца
- 1 ч.ч. захар
- 78 мл. олио
- 120 мл. прясно мляко
- 2 с.л. екстракт от ванилия
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сол
- за декорация:
- 12 бонбона маршмелоу
- 200 г крема сирене
- 400 г пудра захар
- 4 с.л. масло
- 1 ч.л. ванилия
Рецепта:
Фурната се загрява на 180 градуса. Форми за мъфини се покриват с хартиени кошнички.
В купа се разбиват яйцата, захарта, олиото и ванилията. След това се налива и прясното мляко. Добавят се сухите съставки - брашно, какао, бакпулвер и сол. Тестото се разбърква до хомогенност и се разпределя във формичките.
Кексчетата се пекат около 20 минути. Когато изстинат, се украсяват.
Приготвя се глазурата, като маслото и крема сиренето се разбиват с миксер. Добавя се ванилията и на части се слага захарта.
Мъфините се намазват с приготвената глазура и отгоре се слага по един бонбон маршмелоу. След това със сладкарски боички и различни декорации се оформят очички, нос, уста и ръчичките на снежния човек.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 119 г | |
| Калории | 436 кал | |
| Въглехидрати | 68 г | 63% |
| Мазнини | 17 г | 35% |
| Белтъчини | 4 г | 4% |
| Холестерол | 62 мг |
Сподели:
