Бързи и лесни пикантни пилешки гърди с доматен сос и зеленчуци
Продукти:
- 1 кг пилешки гърди
- 1 глава лук
- 1 червена чушка
- 1 скилидка чесън
- 400 г домати от консерва
- 220 г доматен сос
- 1 1/2 ч.л. риган
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. сол
- черен пипер
- магданоз
Рецепта:
В тиган се загрява зехтин. Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер и се запичат до апетитен загар. След това се изваждат и се оставят настрана.
Накълцаните лук, чесън и червена чушка се задушават за около 5 минути. Подправят се със сол черен пипер и чесън на прах. Добавят се доматите от консерва за доматеният сос, босилек риган и захар.
Температурата на котлона се намаля до ниска и ястието се покрива. Оставя се да се готви за около 15 минути или докато пилето е готово. Накрая се поръсва, по желание, с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 467 г | |
Калории | 362 кал | |
Въглехидрати | 17 г | 20% |
Мазнини | 5 г | 13% |
Белтъчини | 61 г | 69% |
Холестерол | 145 мг |