Печен зеленчуков сладкиш с броколи
Продукти:
- 340 г броколи
- 2 яйца
- 90 г галета
- 80 мл. вода
- 90 г сирене чедър
- 40 г лук
- 3 скилидки чесън
- 2 ч.л. сос шрирача
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Броколито се смила в кухненски робот или блендер, докато се накълца на ситно. Прехвърля се в голяма купа.
Добавят се галета, настъргано сирене чедър, лук, чесън, сос шрирача и вода. Яйцата се разбиват и също се добавят.
Фурната се загрява на 200 градуса. Сместа с броколито се оставя в хладилника за 20 минути. След това се оформя на парчета и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.
Пекат се около 10-15 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 123 г | |
Калории | 158 кал | |
Въглехидрати | 15 г | 37% |
Мазнини | 7 г | 39% |
Белтъчини | 10 г | 25% |
Холестерол | 78 мг |