Пухкав сочен кекс с боровинки

Пухкав сочен кекс с боровинки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маслото и пудрата захар се разбиват до получаване на пухкава смес. Добавят се яйцата и ванилията.

Отделно се смесват брашното, бакпулвера и щипка сол. Бавно и при непрекъснато бъркане сухите съставки се добавят към сместа, като се редуват с прясното мляко.

Към готовото тесто се добавят боровинките и последно се разбърква. Изсипва се в намазнена форма.

Кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути. Когато е готов и се охлади, се поръсва с пудра захар.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 112 г
Калории 309 кал
Въглехидрати 51 г 67%
Мазнини 9 г 27%
Белтъчини 6 г 8%
Холестерол 53 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: