Печена риба зарган на фурна с галета, шамфъстък и чесън
Продукти:
- 400 г филета зарган
- 90 г галета
- 2 с.л. шам фъстък
- 1 с.л. мащерка
- 1 скилидка чесън
- 1/2 връзка магданоз
- 70 г масло
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Фурната се загрява на 220 градуса. Тава се покрива с хартия за печене.
В купа се смесват галетата, счуканият шамфъстък, стритият чесън, мащерка и накълцан магданоз. Добавя се разтопеното масло и се подправя със сол и черен пипер. Сместа се разбърква добре.
Филетата зарган се поръсват със сол и черен пипер и се поставят с кожата надолу в тавата. Отгоре се разпределя сместа с галетата.
Рибата се пече около 8 минути, докато придобие апетитен загар и е готова.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 155 г | |
| Калории | 344 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 22% |
| Мазнини | 20 г | 52% |
| Белтъчини | 23 г | 27% |
| Холестерол | 89 мг |
Сподели:
