Лесни картофени рьощи със сирене грюер
Продукти:
- 1 кг картофи
- 1 яйце
- 300 г сирене грюер
- 5 с.л. брашно
- 2 скилидки чесън
- 1 глава лук
- 2 с.л. олио
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Картофите се обелват и се настъргват. Сиренето грюер също се настъргва. Смесват се в купа и се добавят разбитото яйце, брашно, стрит чесън, накълцан лук, сол и черен пипер на вкус.
Сместа много добре се разбърква. В тиган се загрява олио. С лъжица се загребва от сместа и леко се притиска, така че рьощите да станат плоски. Рьощите се пържат за около 10-15 минути на страна.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 386 г | |
| Калории | 581 кал | |
| Въглехидрати | 62 г | 42% |
| Мазнини | 27 г | 42% |
| Белтъчини | 25 г | 17% |
| Холестерол | 103 мг |
Сподели:
