Каша от коприва с домати и ориз

Рецепта:

Копривата се попарва във вряща подсолена вода и след това се нарязва на ситно.

Накълцаните лук и чесън се задушават в загрята мазнина. Добавят се нарязаните домати и копривата. Налива се една чаша вода ястието се подправя със сол и червен пипер.

Накрая се слага оризът и се оставя да се готви на слаб огън, докато набъбне.