Американски палачинки с мътеница
Продукти:
- 225 г брашно
- 10 г бакпулвер
- 100 мл. прясно мляко
- 25 г пудра захар
- 150 мл. мътеница
- 2 яйца
- 25 г масло
Рецепта:
Брашното се пресява и се разбърква със солта, захарта и бакпулвера.
В друга купа се разбиват яйцето, маслото и прясното мляко. Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.
Загрят тиган леко се намазнява. Оформят се малки палачинки и се запичат от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 79 г | |
| Калории | 215 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 64% |
| Мазнини | 6 г | 26% |
| Белтъчини | 6 г | 12% |
| Холестерол | 74 мг |
Сподели:
