Млечна баница с юфка и ябълки

Рецепта:

Ябълките се почистват и се нарязват на полумесеци. Тава се намазва с масло и плодовете се нареждат в нея. Поливат се със сока от лимон и се поръсват с около 50 грама от захарта.

Пекат се за 20 минути на 180 градуса.

Яйцата се разбиват със захарта, прясното мляко и ванилията. Юфката се разпределя върху ябълките и се заливат със сместа.

Млечната баница се пече за около 40 минути на 180 градуса. Накрая се поръсва с пудра захар и се поднася.