Пълнени домати с миш маш печени на фурна

Пълнени домати с миш маш печени на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Капачетата на доматите се отрязват, а вътрешността им се издълбава. Нарязва се на кубчета и се запържва в загрята мазнина.

Добавят се нарязаните на дребно лук и зелени чушки. Когато зеленчуците омекнат, се слагат нарязаните на кубчета кренвирши.

Накрая се слагат яйцата и натрошеното сирене. Миш-машът се бърка до готовност на яйцата. Сместа се подправя с чубрица и сол на вкус.

Доматите се пълнят с приготвената плънка и се поръсват с малко настърган кашкавал. Нареждат се в тава и се налива малко вода. Пекат се около 5 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 379 г
Калории 377 кал
Въглехидрати 18 г 19%
Мазнини 26 г 60%
Белтъчини 21 г 22%
Холестерол 189 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене

Омлет миш маш с картофи, броколи и карфиол

Пържени пълнени картофи с миш маш