Пържени кюфтета от сьомга филе и картофи по руски
Продукти:
- 5 картофа
- 300 г филе от сьомга
- 100 г брашно
- 1 яйце
- 100 мл. олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Картофите се сваряват и се обелват, след което се нарязват на кубчета. Към тях се добавя нарязаната на дребно сьомга.
След това се слагат яйцето, сол и черен пипер. Сместа се омесва много добре и се оформят кюфтета. Овалват се в брашно и се пържат в загрято олио до приятен златист загар.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 267 г | |
| Калории | 400 кал | |
| Въглехидрати | 44 г | 44% |
| Мазнини | 18 г | 41% |
| Белтъчини | 16 г | 16% |
| Холестерол | 57 мг |
Сподели:
