Пататник с точени кори, картофи, сирене и яйца
Продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 1/2 кг картофи
- 200 г сирене
- 1 глава кромид лук
- 3 стръка джоджен
- 2 яйца
- 50 г масло
- 60 мл. олио
- черен пипер
Рецепта:
Картофите се обелват и се настъргват. Разбъркват се с накълцаният лук и джоджен и натрошеното сирене.
Добавят се половината олио, яйцата и черен пипер на вкус. Сместа се разбърква.
В намазнена тава се слагат 5 кори за баница, като всяка се намазва с олио. Разпределя се сместа и се покрива с останалите намазнени кори.
Маслото се нарязва и се нарежда върху пататника. Пече се в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 253 г | |
Калории | 572 кал | |
Въглехидрати | 62 г | 43% |
Мазнини | 30 г | 47% |
Белтъчини | 15 г | 11% |
Холестерол | 110 мг |