Спагети по азиатски с пилешко филе, спанак, яйца, соев сос и чери домати

Продукти:
- 1/2 кг оризови спагети
- 400 г пилешко филе
- 4 скилидки чесън
- 1 връзка зелен лук
- 100 г чери домати
- 1 морков
- 200 г спанак
- 1 ч.ч. кокосово мляко
- 2 с.л. олио
- 2 с.л. соев сос
- 1 с.л. джинджифил
Рецепта:
Оризовите спагети се сваряват във вряща подсолена вода за около 3 минути. След това се отцеждат.
Пилешкото филе се нарязва на ивици и се разбъркват със соевия сос. Запържва се в загрята мазнина за около 5 минути до златисто. Добавят се нарязаните чесън, моркови, зелен лук и спанак.
Подправя се с джинджифил и след около 3 минути се налива кокосовото мляко. Добавят се разрязаните на четири чери домати и ястието се оставя да покъкри още около няколко минути.
Добавят се спагетите, разбъркват се и след още 1-2 минути ястието се сваля от котлона.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 263 г | |
Калории | 504 кал | |
Въглехидрати | 78 г | 63% |
Мазнини | 14 г | 26% |
Белтъчини | 16 г | 13% |
Холестерол | 43 мг |