Бърза бъркана баница аламинут
Продукти:
- 400 г кисело мляко
- 3 яйца
- 1 ч.ч. сирене
- 50 г кашкавал
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 50 г масло
- брашно
- сол
Рецепта:
Брашното се пресява. Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко. Смесват се заедно с разбити яйца, натрошеното сирене и една щипка сол.
Сместа се разбърква, като се получава малко по-гъста от кексова смес. Разпределя се в намазнена и набрашнена тава. Отгоре се разпределя нарязаното на кубчета масло.
Баницата се пече около 30 минути в предварително загрята фурна на умерена температура.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 146 г | |
Калории | 268 кал | |
Въглехидрати | 5 г | 8% |
Мазнини | 22 г | 74% |
Белтъчини | 13 г | 20% |
Холестерол | 163 мг |