Руло от бутер тесто с шунка, яйца, кашкавал и сметана

Рецепта:

Яйцата се сваряват и се обелват.

Накълцаните магданоз и джоджен се разбъркват с настърганият кашкавал, жълтъка, сметаната, индийско орехче, бял пипер и сол на вкус.

Бутер тестото се разстила и върху нещо се нарежда нарязаната на ивици шунка. Разпределя се сместа с кашкавала и се слагат нарязаните сварени яйца.

Тестото се навива на руло и се слага в тава върху хартия за печене. Полива се с олио и се намазва с разбит белтък.

Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 25-30 минути.