Слепени меденки с пълнеж от орехи, масло и прясно мляко и украса от кокосови стърготини

Слепени меденки с пълнеж от орехи, масло и прясно мляко и украса от кокосови стърготини - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Приготвя се тестото за меденките от разбитите яйца, пудрата захар, олио, мед, сода бикарбонат и канела. Сместа се разбърква и постепенно се добавя брашно до получаване на хомогенно тесто.

Тестото се оформя на топчета и сладките се пекат до готовност в загрята фурна на 200 градуса.

Докато са още топли, се издълбават и вътрешността им се отделя в купа. Сместа се с маслото, захарта, счуканите орехи и прясното мляко. плънката се разбърква до хомогенност.

Медените се слепват две по две с приготвената плънка и се украсяват с кокосови стърготини. Оставят се да престоят 1 ден преди да се консумират.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 377 г
Калории 1799 кал
Въглехидрати 87 г 19%
Мазнини 160 г 78%
Белтъчини 19 г 5%
Холестерол 210 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: