Супа от домати с пресечена застройка от яйца
Продукти:
- 1/2 кг домати
- 50 мл. растително масло
- 50 г масло
- 100 г лук
- 2 яйца
- 1/2 връзка магданоз
- сол
Рецепта:
Нарязаният на дребно лук се задушава в растителното масло. След това се слагат нарязаните домати. Когато се задушат, се заливат с гореща вода.
Супата се посолява и се оставят да се вари около 15 минути. Яйцата леко се разбиват. Изсипват се в супата, като се разбърква, за да се пресече застройката.
Накрая се добавя маслото и готовата супа се поръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 203 г | |
| Калории | 246 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 14% |
| Мазнини | 23 г | 80% |
| Белтъчини | 4 г | 7% |
| Холестерол | 147 мг |
Сподели:
