Мекици с мая, месени в хлебопекарната (машина за хляб)
Рецепта:
Брашното се пресява и се разбърква със солта. Слагат се в съда на хлебопекарната.
В средата се прави кладенче и се изсипват захарта, олиото и топлата вода. Задава се програма за месене.
Тестото се изважда от съда с намаслени ръце. След това се оформят мекици и се пържат в загрято олио от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 111 г | |
Калории | 275 кал | |
Въглехидрати | 54 г | 83% |
Мазнини | 2 г | 7% |
Белтъчини | 7 г | 11% |
Холестерол | 0 мг |