Домашна торта с крем карамел (Кодрит кадир)

Домашна торта с крем карамел (Кодрит кадир) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Първо се приготвят карамелът, като тава се слага на котлона и захарта се разтопява. Разпределя се по дъното и стените на съда и се оставя да изстине.

Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и прясното мляко и сместа се изсипва върху изстиналия карамел.

Приготвя се блатът, като яйцето се разбива със захарта. Добавят се прясното мляко, олиото, бакпулверът, какаото и брашното. Сместа се разбърква добре и на тънка струя се сипва в средата на тавата с крема.

Десертът се пече във фурна на водна баня около 50 минути на 180 градуса. След това се оставя да изстине заедно с водата за около 12 часа в хладилник. Като се сервира, се обръща върху поднос или подходяща чиния.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 175 г
Калории 342 кал
Въглехидрати 49 г 56%
Мазнини 14 г 36%
Белтъчини 7 г 8%
Холестерол 146 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Кодрит кадир - арабски кекс с крем карамел

Лесен арабски обърнат сладкиш (кекс) с какао и крем карамел