Печени свински вратни пържоли с ананас от консерва, бяло вино и кашкавал на фурна
Продукти:
- 1 кг свински вратни пържоли
- 1 лимон
- 200 г ананас от консерва
- 200 г кашкавал
- 1 ч.ч. бяло вино
- олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Свинските вратни пържоли се почистват добре.
Бялото вино се разбъркват с черен пипер, сол и сока на лимона.
Свинските пържоли се слагат в тава и се заливат с маринатата. Оставят се да се овкусят за около 20 минути.
След това тавата се покрива с фолио и пържоли се пекат във фурна на 220 градуса за около 30 минути.
Върху пържолите се слагат парчета ананас и се настъргва кашкавал. Ястието се допича за още 20 минути на 150 градуса.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 284 г | |
| Калории | 646 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 6% |
| Мазнини | 50 г | 73% |
| Белтъчини | 34 г | 23% |
| Холестерол | 151 мг |
Сподели:
