Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган
Продукти:
Рецепта:
Лавраците се измиват много добре и се подсушават. Поръсват се със сол, черен пипер и зехтин. Намазват се добре отвън и отвътре. Оставят се да се мариноват за 30 минути.
След това рибата се пече на загрята скара за около 8-10 минути на страна.
Сокът от лимона се разбърква със зехтин и риган. Изпечените лавраци се сервират, полети с лимоновия дресинг и поръсени с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 102 г | |
| Калории | 619 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 2% |
| Мазнини | 69 г | 98% |
| Белтъчини | 1 г | 1% |
| Холестерол | 2 мг |
Сподели:
