Чийзкейк с блат от натрошени бисквити, лешници и масло и крем от шоколад, какао, банани и ягоди

Рецепта:

Бисквитите се натрошават и се смесват с разтопеното масло и смлените лешници. Сместа се разпределя във форма, като се притиска към дъното. Пече се в загрята на 175 градуса фурна за около 7 минути.

Шоколадът и какаото се разтопява. Крема сиренето се разбива с яйцата, захарта и ванилията. Сместа се разделя на 3 части.

В едната част се слагат пюрираните банани. Във втората се слагат пюрираните ягоди. А в третата част – шоколадовата смес.

Върху изпечения блат се слага първо крема с шоколад и се пече 25 минути на 160 градуса. След това се слага банановият крем и се пече за още 25 минути. Накрая се слага кремът с ягоди и се пече 30 минути на същата температура.

Чийзкейкът се оставя да изстине и се слага в хладилник за 1 вечер.