Кекс с фруктоза, орехи, фурми и стафиди
Продукти:
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 1 яйце
- 200 г кисело мляко
- 40 г фруктоза на прах
- 6 с.л. олио
- 300 г стафиди
- 1 ч.ч. орехови ядки
- 100 г фурми
- 5 г ванилия
- 1 ч.л. сода бикарбонат
Рецепта:
Яйцето се разбива. Добавят се смлените орехови ядки. Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко. всичко се смесва и се разбърква добре.
Добавят се олиото, фруктозата на прах, почистените фурми, стафидите и ванилията. Слага се пресятата брашно и сместа се разбърква до хомогенност.
Форма се намазва с олио и се поръсва с брашно. сместа се разпределя в нея и кексът се пече в загрята на 180 градуса за около 40 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 221 г | |
| Калории | 778 кал | |
| Въглехидрати | 108 г | 54% |
| Мазнини | 35 г | 39% |
| Белтъчини | 17 г | 9% |
| Холестерол | 36 мг |
Сподели:
