Печени заешки дробчета на фурна с канапе от лук

Рецепта:

Лукът се нарязва на филийки и се нарежда в намазнена тава.

Заешките дробчета се измиват, подсушават се и се овалват в брашно. слагат се върху лука. Поръсват се със сол, червен пипер, черен пипер и чубрица. Поливат се с малко олио и в единия край на тавата се налива малко вода (не трябва да ги покрива).

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.