Салата от варена бамя с домати и лимонов сок
Рецепта:
Бамята се измива и капачето се изрязва. Напръсква се с оцет и се оставя да престои 10-15 минути. Отново се измива и се пуска във вряща вода. Вари се за 10 минути и се отцежда.
Сварената бамя се слага в подходяща чиния и се залива с олиото и лимоновия сок. Добавят се домати, нарязани на кубчета. Салатата се овкусява със сол и зехтин и се поръсва с пресен магданоз.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 276 г | |
| Калории | 120 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 55% |
| Мазнини | 5 г | 34% |
| Белтъчини | 4 г | 13% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
