Американска картофена салата с червени чушки, варени яйца и майонеза
Продукти:
- 1 кг картофи
- 2 червени чушки
- 150 г майонеза
- 4 стръка пресен зелен лук
- 4 яйца
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на едри кубчета.
Яйцата се сваряват и нарязват на малки парченца. Червената чушка също се нарязва на дребно.
В голям съд се слагат картофите, яйцата, чушката, нарязаният на колелца пресен зелен лук, майонезата, солта и черният пипер. Всичко се разбърква и сервира.
Американската салата може да се поднесе и като гарнитура към риба или друго месо.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 406 г | |
Калории | 404 кал | |
Въглехидрати | 52 г | 51% |
Мазнини | 17 г | 38% |
Белтъчини | 12 г | 12% |
Холестерол | 187 мг |