Печено пилешко филе (гърди) с картофи, грах от консерва и моркови в плик на фурна

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, грах от консерва и моркови в плик на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг пилешко филе
  • 600 г картофи
  • 2 моркова
  • 400 г грах от консерва
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 с.л. риган
  • 1 с.л. червен пипер

Рецепта:

Картофите се обелват и нарязват на дълги тънки ивици. Морковите се обелват и нарязват на дебели кръгчета. Грахът се отцежда от течността. Всичко се смесва, овкусява се със сол, риган и червен пипер и се поставя в плик.

Пилешкото филе се нарязва на хапки, намазват се със зехтина и също се слагат в плика. Той се стяга и на няколко места се пробиват дупки, за да излиза парата от готвенето.

Пликът се поставя в тава във фурната и се пече 40 минути на 180 градуса. След това, по желание, пликът се изпразва в тавичката и ястието се допича на грил фурна за още 4-5 минути.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 361 г
Калории 372 кал
Въглехидрати 30 г 33%
Мазнини 10 г 25%
Белтъчини 40 г 44%
Холестерол 108 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджера

Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурна