Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сирене

Рецепта:

Нарязаните на ситно праз лук и чесън се задушават в сгорещен зехтин.

Прибавят се нарязаните на ситно домати от консерва. След това се слага фидето. Налива се гореща вода.

Натрошават се кубчетата зеленчуков бульон и супата се подправя със сол и захар.

Оставя се да ври около 15 минути. Накрая към доматената супа се добавя натрошено сирене. Поръсва се с босилек и накълцан магданоз при сервиране.