Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън
Продукти:
- 400 г пипала калмари
- 2 с.л. масло
- 1 скилидка чесън
- 1 с.л. лимонов сок
- сол
- копър
Рецепта:
Калмарите се измиват и се нарязват на кръгчета. Маслото се загрява в тиган и калмарите се запържват. Прибавя се счупения чесън и се разбъркват.
След около пет минути се свалят от котлона. Посоляват се и се подправят с лимонов сок. Разбъркват се и се сервират, поръсени с накълцан копър.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 220 г | |
Калории | 291 кал | |
Въглехидрати | 7 г | 10% |
Мазнини | 15 г | 48% |
Белтъчини | 31 г | 44% |
Холестерол | 498 мг |