Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурна

Продукти:
- 2 с.л. олио
- 2 с.л. мед
- 2 с.л. соев сос
- 50 мл. бяло вино
- 4 дафинови листа
- 6 скилидки чесън
- черен пипер
- червен пипер
Рецепта:
Медът, соевият сос, виното и олиото се разбъркват. Добавят се подправките – дафиновите листа, черен пипер и червен пипер. Слага се скълцаният чесън и нарязаното на порции заешко месо се поставя в сместа.
Оставя се да се маринова за поне 2 часа и след това се пече в загрята фурна.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 31 г | |
Калории | 68 кал | |
Въглехидрати | 7 г | 47% |
Мазнини | 4 г | 48% |
Белтъчини | 1 г | 6% |
Холестерол | 0 мг |