Пандишпанов кекс (сладкиш) с орехи и конфитюр от вишни
Продукти:
Рецепта:
В дълбока купа се смесват брашното, захарта и содата. Разбъркват се много старателно.
В друга купа се смесват водата, олиото и оцетът. Разбиват се и течността се излива в купата със сухите съставки.
С помоща на миксер всичко се разбива до получаването на хомогенна смес и към нея се добавят счуканите орехи и конфитюрът от вишни.
Сместа за кекса отново се разбърква, след което се изсупва в намазнена тавичка. Пече се в предварително зарята до 180 градуса фурна до готовност или за около 40 минути.
По желание, готовият десерт се поднася с пресни вишни.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 137 г | |
Калории | 521 кал | |
Въглехидрати | 71 г | 54% |
Мазнини | 23 г | 40% |
Белтъчини | 9 г | 7% |
Холестерол | 0 мг |