Печени пилешки дробчета със спанак, гъби печурки и ориз на фурна

Продукти:
- 1/2 кг пилешки дробчета
- 350 г спанак
- 2 ч.ч. ориз
- 250 г гъби
- 1 морков
- 1 глава лук
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Оризът се измива и се сварява на тих огън за 40 минути.
Пилешките дробчета се измиват и се запържват на силен огън за няколко минути, след което се сваряват за 30 минути в подсолена вода.
Гъбите, морковите и лукът се нарязват и се задушават в същия съд. След това се овкусяват с подправки на вкус. Всичко се прехвърля в тава и се разбърква.
Ястието се пече 15 минути в загрята на 200 градуса фурна.
Време за приготвяне:
40 минутиХранителни стойности:
Порция | 410 г |
Калории | 546 кал |
Белтъчини | 34 г |
Мазнини | 6 г |
Въглехидрати | 88 г |
Холестерол | 549 мг |