Салата от целина, червен лук и маринована или пушена риба скумрия
Продукти:
- 1 маринована риба скумрия
- 1 глава целина
- 1 глава червен лук
- сол
- 1 с.л. лимонов сок
Рецепта:
Целината се настъргва на ситно ренде, а лукът се нарязва на кубчета.
Маринованата скумрия се нарязва на малки късчета и се добавя към салатата. Овкусява се със сол и лимонов сок на вкус.
Тази рибна салата може да се сервира с препечени филийки или като мезе за бяло вино или водка.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 74 г | |
Калории | 71 кал | |
Въглехидрати | 3 г | 17% |
Мазнини | 4 г | 50% |
Белтъчини | 6 г | 34% |
Холестерол | 20 мг |