Кебап в гювечета със свинско месо, лук, доматено пюре и горчица

Рецепта:

Лукът и морковът се нарязват на колелца и се разпределят в намазаните с олио гювечета. Месото се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва с черен пипер. Разпределя се върху лука.

Слагат се в студена фурна и се пекат, като след около половин час се слагат разбърканите майонеза и доматено пюре. Малко преди да е готов, кебапът се поръсва с хлебни трохи и се допича.