Гювечета със свинско месо, гъби и кашкавал на фурна
Продукти:
- 400 г свинско месо
- 300 г гъби
- 2 глави лук
- 70 г масло
- 150 г кашкавал
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Измитите и нарязани гъби се задушават с маслото в тиган. Добавя се нарязаният лук и месото, нарязано на хапки. Омесва се добре, прибавят се подправките и сместа се разпределя в гювечетата. Пекат се в умерена фурна. Преди сервиране се поръсват с настърган кашкавал.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 285 г | |
| Калории | 589 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 7% |
| Мазнини | 50 г | 76% |
| Белтъчини | 27 г | 19% |
| Холестерол | 146 мг |
Сподели:
