Мляко с кафяв ориз, филирани бадеми, стафиди и канела (без вода)
Продукти:
- 1/2 ч.ч. кафяв ориз
- 1/4 ч.ч. кафява захар
- 1 с.л. лимонова кора
- 2 с.л. филирани бадеми
- 2 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 70 г стафиди
- 5 г ванилия
- канела
- сол
Рецепта:
Кафявият ориз се измива и изцежда. Млякото се слага да загрее, добавя се захарта, ванилията, сол и лимоновата кора. Изчаква се да заври.
Оризът и стафидите се прибавят към млякото. Котлонът се намаля и оризът се оставя да се вари 45 минути.
Готовото мляко с ориз се разсипва по купички.
Бадемите се запичат на сух тиган. Оставят се да изстинат и се посипват върху млякото с ориз. Отгоре се наръсва с канела.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 223 г | |
| Калории | 330 кал | |
| Въглехидрати | 54 г | 64% |
| Мазнини | 10 г | 27% |
| Белтъчини | 9 г | 11% |
| Холестерол | 22 мг |
Сподели:
