Мусака с пилешко месо, ориз, лук и заливка с кисело мляко и яйца на фурна
Продукти:
Рецепта:
Пилето се сварява, обезкостява и нарязва на парченца. Лукът се нарязва на ситно и се обърква с ориза, сол, черен пипер, магданоз, джоджен и копър и се слага да заври с З ч.ч. сок от пилето и масло. В тава се редят ред ориз, ред месо и се пече. Залива се с яйцата, разбити с брашното и киселото мляко и се пече около 20-30 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 319 г | |
Калории | 566 кал | |
Въглехидрати | 35 г | 26% |
Мазнини | 29 г | 48% |
Белтъчини | 38 г | 28% |
Холестерол | 224 мг |