Бял ориз задушен с лук, царевица, чесън, крема сирене и магданоз
Продукти:
- 2 ч.ч. ориз
- 50 г царевица
- 1 лук
- 2 скилидки чесън
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 2 с.л. крема сирене
- 1/2 връзка магданоз
- 5 с.л. масло
- 2 ч.ч. вода
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Лукът, чесънът и оризът се запържват, докато добият цвят. Добавя се водата, сместа се оставя да кипне и се разбърква за около 4-5 минути.
Слага се млякото, солта и царевицата и се оставя отново да заври. Похлупва се и огъня се намаля. Оставя се да къкри в продължение на 10 минути.
Ястието се дърпа от огъня, прибавят се крема сиренето и още масло. Разбърква се добре и се поръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 279 г | |
Калории | 396 кал | |
Въглехидрати | 57 г | 58% |
Мазнини | 15 г | 35% |
Белтъчини | 8 г | 9% |
Холестерол | 43 мг |